おひとりさまの食卓005

おひとりさまの現実的な食卓を公開しています。適当でだらしない感じですが、こんな人もいるんだなぁと思ってもらえれば。失敗も気にせず公開しています！！

今日の夕食

今日はメインがいただきものの冷凍ハンバーグ、野菜を補うつまみを一緒に。

アボカド（切っただけ）

長芋の梅肉和え

ほぼ切るだけで味もへったくれもないのですが、私の好きな和食の料理人のレシピで長芋を調理。味付けが梅肉とお酒だけ。大葉が入るんですが、家になかったので、なしで作ってみたら、、、材料の量が適当だったので多少味がボケるのはしかたないのですが、だいぶ物足りない感じに。このレシピはまた分量ちゃんと計量してリベンジしようとは思えなかった、、、残念。

だけど、アボカドが最近外れが続きあまり買う気になれない日が続いたのですが、今日は大当たり、濃厚でクリーミィ。売り場で目に入ったとき、黒光していてとても美味しそうで、外れてもこれなら悔いがないというくらいの見た目で即買いでした。予想通りの美味しさで。わさび醤油で美味しくいただきました。なので±０でした（苦笑）